Menschen, die vor allem morgens Kaffee trinken, haben demnach ein geringeres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben als jene, die keinen oder den ganzen Tag über Kaffee trinken. Für die Studie wurden Daten von 40.000 Erwachsenen herangezogen. Die Ergebnisse zeigten, dass morgendliche Kaffeetrinker:innen im Vergleich zu Kaffeeabstinenzler:innen ein um 31 % geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Todesfälle und ein um 16 % geringeres Risiko für die Gesamtsterblichkeit aufwiesen. Bei den Studienteilnehmer:innen, die den ganzen Tag über Kaffee tranken, konnten hingegen keine derartigen gesundheitlichen Vorteile festgestellt werden. Bei Menschen, die jeden Tag in der Früh zwischen einer und zwei Tassen Kaffee zu sich nehmen, waren positive Effekte ebenfalls messbar. Sie fielen aber geringer aus.
