Rosmarin

Rosmarin gehört zur Familie der Lamiaceae (Lippenblütler) und stammt ursprünglich aus den Mittelmeerregionen, hat sich jedoch weltweit verbreitet. 
Der aromatisch duftende Strauch, welcher eine Höhe von bis zu 2 m erreicht, zeichnet sich durch aufrechte oder aufsteigende, manchmal auch niederliegende Zweige aus. Die nadelförmigen Blätter sind ungestielt, 10 bis 40 mm lang und 2 bis 4 mm breit, mit nach hinten gebogenen Rändern. Die Oberseite ist dunkelgrün und glatt, die Unterseite graugrün und dicht filzig mit einem deutlichen Mittelnerv. Rosmarin blüht in unseren Breiten bereits im ze