Trinknahrung

Ernährungsdefizite ausgleichen

Mag. pharm. Dr. Angelika Chlud
17. Oktober 2023
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Trinknahrung ist als flüssiges und trinkfertiges Produkt in der Flasche sowie in Pulverform zum eigenen Anrühren oder zur Anreicherung von Normalkost erhältlich. © Shutterstock
Trinknahrung ist als flüssiges und trinkfertiges Produkt in der Flasche sowie in Pulverform zum eigenen Anrühren oder zur Anreicherung von Normalkost erhältlich. © Shutterstock

Die Ernährung beeinflusst die Gesundheit und Prognose kranker und/oder älterer Menschen wesentlich. Fehl- und Mangelernährung können das Fortschreiten von Erkrankungen oder alterstypischen Beschwerden, aber auch Syndrome wie Sarkopenie und Sturzrisiko begünstigen. Mit Trinknahrung können Fehl- und Mangelernährung verhindert und behandelt werden.

Trinknahrung, auch als Astronautenkost bezeichnet, wurde ursprünglich in den 1960-Jahren für gesunde Menschen in der Raumfahrt entwickelt. Extreme Bedingungen und beschränktes Platzangebot machten ein spezielles Produkt mit allen erforderlichen Kalorien und Nährstoffen nötig. 

Die Weiterentwicklung dieser Astronautennahrung führte zu einem äußerst vielfältigen Angebot an Trinknahrungen. Es gibt verschiedene Zusammensetzungen, Geschmacksrichtungen und Viskositäten. Vegane Alternativen sind ebenso im Handel wie z. B. Produkte mit Omega-3-Fettsäuren oder mit erhöhtem Prote

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Angelika Chlud © Apoverlag

Mag. pharm. Dr. Angelika Chlud

Mag. pharm. Dr. Angelika Chlud ist als promovierte Ethnomedizinerin und Pharmazeutin besonders an den kulturellen und sozialen Aspekten von Gesundheit und Krankheit interessiert. Seit ihren Feldforschungsaufenthalten in Süd- und Mittelamerika ist sie als Medizinredakteurin und Apothekerin tätig.

Mag. pharm. Dr.
Angelika Chlud
 17. Oktober 2023
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